一.产品引见
仪陇县种植柚类历史长久,至今已有百年以上。仪陇县马鞍区铁山公社和观紫区大仪公社合阳大队尚存干粗40cm以上的柚树数十株。据当地村民引见,1909年朱老总在云南讲武堂时曾派专人送回一批柚树苗,叮嘱家人栽于马鞍老家,几年后柚树开花结果,果实香甜可口。
二.自然生态环境和人文历史要素
仪陇元帅柚产区低山,深丘,平坝参差,耕地以侏罗纪蓬莱镇组紫色土壤(包括水稻土和灰紫色土壤)为主,其团粒构造较好,保水保肥力强,土壤PH值6.5~7.5,富含硅、钾、钙、镁等矿物养料和锰、铜、硼等微量元素,有机质含量丰厚。土壤多为沙壤土,能排能灌,有利于仪陇元帅柚生长发育和良好高产。 仪陇元帅柚产区植被丰厚,森林掩盖率为36.5%,属亚热带潮湿季习尚候,年均气温16.5℃,年均日照1529h,>10℃年积温5012℃,最高月均温27.2℃,最低月均温5.6℃,极端最高温37.5℃,极端最低温度~5.7℃,无霜期294d,年均相对湿度78%。气候温和,四季清楚,光照足够,雨量充分,无霜期长,为元帅柚的生长发育提供了优越的气候条件。
三.地域范围
仪陇元帅柚农产品天文标志地域维护范围包括南充市仪陇县回春镇、中坝乡、土门镇、金城镇、日兴镇、大风乡、丁字桥镇、周河镇、马鞍镇等9个乡镇,149个行政村,毗连南部县、阆中市、巴中市。天文坐标为东经106°21′~106°50′,北纬31°23′~31°33′,维护面积4000公顷,年产量3万吨。
四.产品质量特性特征
(1)外在感官特征:仪陇元帅柚果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果蒂圆锥形、较不对称。果皮金黄色,油胞密、凸起,中等粗细。果皮薄,海绵层白色,囊瓣数12~15,中心柱半充实,汁胞长、蜜黄色,严密。肉质脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜适口,风味浓,种子较多,质量佳。
(2)内在质量指标:仪陇元帅柚可食率高(≥60%),可溶性固形物≥10%。
(3)平安请求:契合《农产品平安质量无公害水果平安请求》(GB~18406)的规则。
产品特性 习酒该酒选用本地良好高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮最少三年,精心勾兑等工序...
2019-12-14产地环境 产区地势复杂,西高东低,海拔为500—1200m,坡度为30度左右,山间有零星盆地,临近的川、湘两省属云贵高原东斜坡向四川盆地及湘西丘陵的过渡地带。气候暖和潮湿,年均匀气温为15.5—21度,年降水量为1030一1355mm,8...
2019-12-14桐梓县是国度林业局授予的“中国方竹笋之乡”,桐梓方竹笋历史长久,知名度高,是贵州知名特征产品。桐梓方竹笋外形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉丰腴,腹空极小,肉质脆嫩,质佳味美,被已故著名林学家陈嵘教授誉为“...
2019-12-14绥阳种植金银花历史长久,我们把时间往前推一下,20世纪80年代就蜚声海内外。过去,绥阳金银花多为野生,大家发现金银花为半常绿性缠绕灌木,顺应性极强,耐旱、耐寒、野生于丘陵、山谷、林边。绥阳共同的自然天文环境尤...
2019-12-14一.产品引见 黔北麻羊俗称麻羊,因其主要散布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是贵州省三大优秀中央山羊种类之一。据《贵州省畜禽中央种类志》记载:黔北麻羊“产区历史长久,发源很早,当地出土文物有新石器时期的石...
2019-12-14一.产品引见 黔北黑猪散布于贵州省的北部和东北部,主产于遵义、绥阳、湄潭、桐梓、正安、务川、凤岗、余庆、道真、习水、汇川、红花岗等县区。产区居民以汉族为主,因为消费、生活的需求,大众除养猪积肥外,还有杀年猪...
2019-12-14一.产品引见 “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地域自然天文环境尤其适合于茶树生长和消费良好茶叶,是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县...
2019-12-14贵州茅台酒 的作风质量特性是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香耐久”,深深受到世人的喜爱,其特殊的作风来自于经历过岁月沉淀而构成的共同传统酿造技艺,酿造办法与 其赤水河流域的农业消费相分离,...
2019-12-14一.产品引见 凤冈产茶历史长久。《茶经》、《华阳国志》、《安定寰宇记》和《梅簃随笔》等古籍中都有“夷州、思州、播州以茶为土贡”、“龙泉产云雾茶,色味双绝”的记载。虽只言片语,却从不同的角度证明了凤冈锌硒茶至...
2019-12-14历史渊源 凤冈产茶历史长久。唐代茶圣陆羽的在他撰写的全球第一部茶书《茶经》八之出中记叙:“黔中生思州、播州、费州、夷州……常常得之,其味极佳”,据考证,夷州治所就是今凤冈县绥阳镇。宋代《华阳国志》中记载:“...
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