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内江猪简介

内江猪介绍

归属谱系:
所属源地:四川省内江市
荣誉成就:
属性分类:特产 > 地方特产
官方网站:内江猪官网
指数

内江猪原产于四川省内江县,属西南型猪种,全身被毛黑色,体形较大,体躯宽而深,前躯尤为兴旺。头短宽多皱褶,耳大下垂,颈中等长,胸宽而深,背腰宽广,腹大下垂,臀宽而平,四肢坚实。内江猪可分为早熟种饲养12个月体重可达125千克,中熟种饲养12个月体重可达150千克-180千克,晚熟种饲养2年体重可长到 250千克。母猪繁衍力较强,每胎产仔10-20头。初生重0.78千克。

外形特征

全身被毛 黑色,体形较大,体躯宽而深,前躯尤为兴旺。头短宽多皱褶,耳大下垂,颈中等长,胸宽而深,背腰宽广,腹大下垂,臀宽而平,四肢坚实,对酷热、冰冷和海拔4000米以上的高原地域均能顺应。以此猪为父本与 其他中央猪杂交,杂种后代日增重进步15%~20%。以杜洛克猪等为父本,杂种后嗣的胴体瘦肉率增长,皮肤变薄,日增重 也 明显进步。

产地和散布

主要产于 四川省的 内江市和内江县,而以内江市东兴镇一带为中心产区,历史上曾称“东乡猪”。建国以来,内江猪数量开展很快。

繁衍性能

据切片察看,30日龄小公猪 睾丸的曲精密管呈现初级精母细胞,45日龄时呈现次级精母细胞。小公猪54日龄时有爬跨行为,62日龄时在睾丸和附睾涂片中发现成熟精子。乡村的公猪普通5~6月龄、国营农牧场的7~8月龄时第一次配种。在乡村,公猪应用年限短,普通之岁前即行淘汰;在国营农牧场,多应用3~5年。

母猪于113(74~166)日龄时第一次发情。乡村的母猪普通6月龄、国营农牧场的8~ 10月龄时第一次配种。母猪应用年限较长,最适繁衍期为2~7岁。

母猪泌乳力较强。均匀日泌乳(3头)3.33公斤;60天总泌乳量,初产为145.4公斤,经产力186.8公斤。

肥育性能

乡村传统习气采用“吊架子”方法饲养肥育猪,皆喜养大猪。出槽肥育猪体重多在 150公斤左右,间有200公斤以上者,肥育时间长达1.5~2年。六十年代以后,因为受收买价格影响,肥猪体重多为75~85公斤。据对乡村12头肥育猪调查,仔猪体重从10.27公斤增至79.54公斤,需309天,日增重224克,屠宰率68.18%, 花板油比例6.31%,肉、脂、皮和骨分别占洞体重的47.19%、27.4%、15.75%和9.65%。

肥育猪适合屠宰体重随营养程度和饲养方法不同而有区别,大致以90~100 公斤为宜。据实验,在日粮中的消化能和消化粗蛋白全肥育期均匀为5.60兆卡和244 克的较好营养程度下,体重达90公斤时的日增重562克,每公斤增重耗混合料3.4公斤,胭体中肌肉和脂肪比例分别为38.2%和38.7%。90公斤以后增重速度依然较高,体重达120公斤时的口增重为587克,每公斤增重耗混合料3.7公斤, 胭体中肌肉和脂肪的比例分别为32.8%和46.9%。伴随屠宰体重的增长,体脂肪的堆积和每单位增重耗料亦有所增长。

顺应才能

内江猎对外界激励反响愚钝,忍耐力强,对逆境有很好的顺应性。据各地引种察看,在我国酷热的南方或冰冷的北方,在沿海或海拔4 千米以上的高原都能正常繁衍和生长。

内江猪有顺应性强和杂交配合力好等特性,是我国华北、东北、西北和西南等地域展开猪杂种优点应用的很好亲本之一,可存在屠宰率较低,皮较厚等缺陷。

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