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上思香糯简介

上思香糯介绍

归属谱系:
所属源地:广西壮族自治区防城港市上思县
荣誉成就:
属性分类:特产 > 地方特产
官方网站:上思香糯官网
指数

香糯是上思名特优产品,历史长久:自《上思州志 道光版》开端,上思的县志均关于于香糯的记载。上思香糯共同的质量来自上思得天独厚的自然环境、栽培技术及优秀种类。 上思香糯1984年被广西粮食厅评为“名贵种类”; 2004年12月得到 广西农业厅无公害产地认定。2006年12月国度规范化管理委员会授予上思县人民政府香糯消费国度农业规范化示范区。2013年12月30日获农业部农产品天文标志注销。 在上思县人民政府发布的第一批县级非物质文化遗产代表作名录中,上思沙糕等五项与 上思香糯关于的民间手工技艺名列其中,占全部上思县第一批县级非物质文化遗产代表作总数(共20项)的四份之一。2013年10月,由上思县创作的地域风情音乐剧《香糯香》获参与第十届中国文化艺术节“群星奖”戏剧门类作品决赛优秀奖。

产品特性

上思香糯是上思县的特产,其拥有米质纯洁,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气息芳香,故有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等拥有中央特征风味美食的上乘原料,长期吃用对人体有保健效果。

地域范围

上思香糯农产品天文标志地域维护范围包括上思县思阳镇、在妙镇、叫安乡、平福乡、华兰乡、南屏乡、那琴乡、公正乡等8个乡镇及其管辖的80个行政村和国有昌菱农场。维护范围位于北回归线以南,东经107°32′-108°16′,北纬21°44′-22°12′。维护面积5.5万亩,产量1.5万吨。

几年来,上思县把香糯种植作为开展中央特征产品、增长农民收入的重要措施来抓,每年全县上思香糯的种植面积都在5万亩左右。同时为了坚持香糯的优秀质量,这个县实行了规范化消费,树立了无公害消费基地,农业技术部门认真辅导农户选留种子,抓好提纯复壮工作,并辅导农户选用远离污染源、农田生态环境好,灌溉水流及大气质量契合无公害消费条件的田垌种植,消费出的产品到达了绿色食品规范。去年经自治区农业厅认定,上思县为水稻无公害消费基地,今年又将上思香糯送往国度农业部化验审定,结果产品完整契合无公害农产品规范。

国度农业部认定上思香糯为无公害农产品,并颁发了无公害农产品证书。这是防城港市第一个取得农业部认定的无公害农产品。2013年,上思县农业技术推行站申报的“上思香糯”经过农业部农产质量量平安中心检查和组织专家评审,施行国度农产品天文标志注销维护。

国度农业部认定上思香糯为无公害农产品,并颁发了无公害农产品证书。这是防城港市第一个取得农业部认定的无公害农产品。

上思香糯是上思县的特产,其米色洁白透明,滋味芳香。 几年来,上思县把香糯种植作为开展中央特征产品、增长农民收入的重要措施来抓,每年全县上思香糯的种植面积都在5万亩左右。同时为了坚持香糯的优秀质量,这个县实行了规范化消费,树立了无公害消费基地,农业技术部门认真辅导农户选留种子,抓好提纯复壮工作,并辅导农户选用远离污染源、农田生态环境好,灌溉水流及大气质量契合无公害消费条件的田垌种植,消费出的产品到达了绿色食品规范。去年经自治区农业厅认定,上思县为水稻无公害消费基地,今年又将上思香糯送往国度农业部化验审定,结果产品完整契合无公害农产品规范。

上思是一片神奇而美丽的土地。那里有许多有名的土特产,香糯米是其中之一。

香糯是上思名特优产品,著名区内外,1984年历经区粮食厅召开三十二个县市的糯谷质量审定,上思香糯与 三江黑糯被评为“名贵种类”。据《上思县志》(2000年版)记载:上思种植香糯历史长久,该种类是上思特定的土壤气候条件和广阔农民精心选育及栽培管理下育成的优秀种类。其拥有米质纯洁,洁白如玉,香气浓郁,制成各种食品柔软,粘性强,如蒸之糯米饭粒油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气息芳香,故有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等拥有中央特征风味美食的上乘原料,长期吃用对人体有保健效果。

几年来,上思县把香糯种植作为开展中央特征产品、增长农民收入的重要措施来抓,每年全县上思香糯的种植面积都在5万亩左右。同时为了坚持香糯的优秀质量,这个县实行了规范化消费,树立了无公害消费基地,农业技术部门认真辅导农户选留种子,抓好提纯复壮工作,并辅导农户选用远离污染源、农田生态环境好,灌溉水流及大气质量契合无公害消费条件的田垌种植,消费出的产品到达了绿色食品规范。去年经自治区农业厅认定,上思县为水稻无公害消费基地,今年又将上思香糯送往国度农业部化验审定,结果产品完整契合无公害农产品规范。

2013年,上思县农业技术推行站申报的“上思香糯”经过农业部农产质量量平安中心检查和组织专家评审,施行国度农产品天文标志注销维护。

上思香糯为农产品天文标志产品。

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