龟苓膏呈黑色，微带透明。龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土茯苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等中药材，使药效增强。用这些资料消费的龟龄膏，拥有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜等成效。人得了嗓子痛、痔疮、痱子和便秘等病，服用龟苓膏 也 能起到 必定的改善作用。另据营养学研讨发现，龟龄膏中含有多种活性多糖和氨基酸，拥有低热量、低脂肪、低胆固醇等特性，可以调理血脂和血糖。龟苓膏的味道有10多种，大家吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后参加蜂蜜、糖或炼乳就可以食用。天气热的时节能够多做些，放在冰箱里冰镇一下，比拟好吃，可怀孕的人最好别多吃。

龟龄膏更早产于广西梧州，是百年草本调养专家——致中和（始创于1763年）研发的。在梧州有许多消费龟苓膏的企业，其中广西梧州制药集团是制造龟苓膏历史最久、消费范围最大的一家。因为乌龟属于国度维护的野生动物，因而该企业消费的双钱牌龟苓膏所用的龟都是本人开发、实验、饲养的龟。到 2005年，双钱牌龟苓膏曾经占到 台湾市场的50%，香港市场的70%，东南亚市场的30%，美国、加拿大市场的30%~50%。鉴于该特产的重要价值，2007年5月国度质检总局历经严厉检查，批准对梧州龟苓膏施行天文标志产品维护。

广西梧州古称苍梧郡。公元3世纪时（三国时），蜀汉皇帝刘备新丧，南方诸郡的土著趁机起兵反叛。蜀国丞相诸葛亮亲身出马平乱。诸葛亮南征时驻军于苍梧郡，当时蜀军将士多为北方人，初到 南方水土不服，大多数将士上吐下泻，严重影响战役力。诸葛亮很焦急，赶忙找来当地人问个终究。当地人说，梧州气候湿热、多雾（古称瘴气），于是便献上妙方，以当地特产乌龟、土茯苓熬汤饮用。诸葛亮令军士一试，果真成效如神，多数将士康复。

非物质文化遗产

所属地域：广西：梧州，文化遗产称号：梧州龟苓膏，遗产编号：Ⅸ~10，遗产类别：传统医药，申报日期：2006，申报人/申报单位：广西壮族自治区梧州市，遗产级别：省。

梧州龟苓膏天文标志产品维护范围以广西壮族自治区梧州市 《关于梧州龟苓膏申报天文标志产品维护的函》（梧政函〔2005〕231号）提出的范围为准，为广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。

梧州龟苓膏为天文标志维护产品。