质量特征
(1)九龙藤植物生长在喀斯特大石山上,纯野生植物,土壤不施化肥等肥料,植物不喷任何农药。
(2)阳朔九龙藤蜂蜜蜜源为九龙藤,学名龙须藤,《中华本草》、《全国中草药大词典》上记载其特征:有卷须,其根、茎可入药,药性:微苦、平、无毒,成效祛风除湿,行气活血。色泽:阳朔九龙藤蜂蜜的颜色伴随放置时间的推移,逐步由浅琥珀色变为琥珀色;气息:有九龙藤共同的花香味;滋味:入口微苦,回味甜美;状态:常温下呈稀薄流体状,不易结晶,结晶后颗粒细腻、柔软,手揉后易溶化。内在质量指标,经检测:阳朔九龙藤蜂蜜果糖和葡萄糖含量65%~76%;酸度12.5~32mL/kg;淀粉酶活性(1%淀粉溶液)8~36.5mL/g~h;钠含量高达35.5~49.2mg/kg;富含十余种必需氨基酸和非必需氨基酸,其中:苯丙氨酸51.7~97.5mg/kg、赖氨酸33~73.9mg/kg、异亮氨酸37.7~85.8mg/kg、亮氨酸59.9~136.7mg/kg、天冬氨酸98.5~206.4mg/kg、谷氨酸64.6~140.6mg/kg。
产质量量平安规则:严厉依照《NY50032~2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂运用原则》、《NY/T5139无公害食品蜜蜂饲养管理原则》、《GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治标准》施行。
阳朔九龙藤蜂蜜为农产品天文标志产品。
地域范围
阳朔县的白沙镇、兴坪镇、福利镇、高田镇、葡萄镇、金宝乡、普益乡、杨堤乡、阳朔镇共九个乡镇,范围掩盖全县,天文坐标为东经110°13′-110°40′,北纬25°38′-25°04′,维护面积为1436.91平方公里。年养殖蜜蜂4.3万群,年产九龙藤蜂蜜1000吨,产值8000万元。
产地环境
阳朔县地处广西壮族自治区北部,桂林市南面,全球著名的漓江贯串南北,山清水秀.阳朔县属于中亚热带季风性气候,雨量丰厚,四季清楚,夏长冬短,春秋适中,气候温和,光照足够,无霜期长,年均匀无霜期为353.2天,年均匀气温19.5℃,年均匀降雨量1560毫米,年均匀降雨日为168.8天,年均匀日照时数为1429.7小时,8~10月昼夜温差达10℃以上。依据《桂林漓江景色名胜区总规划》(2013~2025年)阳朔县67.4%的面积属于漓江景色名胜维护区,同时属于南方咯斯特地貌全球自然遗产维护地,优越的气候条件十分合适九龙藤蜜源植物生长,九龙藤花蜜源丰厚。
产品特性 习酒该酒选用本地良好高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮最少三年,精心勾兑等工序...
2019-12-14产地环境 产区地势复杂,西高东低,海拔为500—1200m,坡度为30度左右,山间有零星盆地,临近的川、湘两省属云贵高原东斜坡向四川盆地及湘西丘陵的过渡地带。气候暖和潮湿,年均匀气温为15.5—21度,年降水量为1030一1355mm,8...
2019-12-14桐梓县是国度林业局授予的“中国方竹笋之乡”,桐梓方竹笋历史长久,知名度高,是贵州知名特征产品。桐梓方竹笋外形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉丰腴,腹空极小,肉质脆嫩,质佳味美,被已故著名林学家陈嵘教授誉为“...
2019-12-14绥阳种植金银花历史长久,我们把时间往前推一下,20世纪80年代就蜚声海内外。过去,绥阳金银花多为野生,大家发现金银花为半常绿性缠绕灌木,顺应性极强,耐旱、耐寒、野生于丘陵、山谷、林边。绥阳共同的自然天文环境尤...
2019-12-14一.产品引见 黔北麻羊俗称麻羊,因其主要散布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是贵州省三大优秀中央山羊种类之一。据《贵州省畜禽中央种类志》记载:黔北麻羊“产区历史长久,发源很早,当地出土文物有新石器时期的石...
2019-12-14一.产品引见 黔北黑猪散布于贵州省的北部和东北部,主产于遵义、绥阳、湄潭、桐梓、正安、务川、凤岗、余庆、道真、习水、汇川、红花岗等县区。产区居民以汉族为主,因为消费、生活的需求,大众除养猪积肥外,还有杀年猪...
2019-12-14一.产品引见 “湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部,素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地域自然天文环境尤其适合于茶树生长和消费良好茶叶,是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县...
2019-12-14贵州茅台酒 的作风质量特性是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香耐久”,深深受到世人的喜爱,其特殊的作风来自于经历过岁月沉淀而构成的共同传统酿造技艺,酿造办法与 其赤水河流域的农业消费相分离,...
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2019-12-14历史渊源 凤冈产茶历史长久。唐代茶圣陆羽的在他撰写的全球第一部茶书《茶经》八之出中记叙:“黔中生思州、播州、费州、夷州……常常得之,其味极佳”,据考证,夷州治所就是今凤冈县绥阳镇。宋代《华阳国志》中记载:“...
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