质量特征

1.感观特征:

(1)蕾体大:每百朵花蕾重，春花约23克，伏花30克至35克，秋花约26克。

(2)香气浓:香气深度高。

(3)吐香时间长:从晚上8时至9时开端开放吐香，吐香时间持续到 次日上午10时左右。

2.理化指标:

鲜花含茉莉花净油为0.4‰至0.5‰，芳樟醇≥17.0%，苯甲酸乙烯酯≥11.5%，乙酸苄酯≥6.0%，茉莉酮≥4.8%，邻氨基苯甲酸甲酯≥3.5%，吲哚>2.2%。

横县的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。横县茉莉花的种植面积到达10万亩，约有花农33万人，年产鲜花产量8万吨，年营销收入达7亿元，占横县农业总产值的11%。当前，建立有一个集消费科研展现于一体的高规范的综合性生态示范园—中华茉莉园。有花茶加工企业150家，年加工花茶6万吨，产值20亿元，茉莉花茶总产值27亿元，茉莉花产量和花茶加工总量均占全国80%以上，占全球的60%以上，横县已成为全球上最大的茉莉花消费和茉莉花茶加工基地。常年在横县运营茶叶的外地茶商达5000~6000人。2000年6月，横县被国度林业局、中国花卉协会正式命名为“中国茉莉之乡”，2006年4月横县取得国度工商总局商标局颁发的“横县茉莉花茶”天文标志证明商标，同年“横县茉莉花”被国度质量监视检验检疫总局批准为天文标志维护产品。

横县的市场建立已构成必定的范围，具有8个较大的茉莉花买卖市场和全国第四大茶业市场——西南茶城，以及新建成中国茉莉花茶买卖市场。内设茉莉花买卖市场、茶叶(茶坯)买卖市场和废品茶买卖市场，联接10万多亩茉莉花和150多家花茶加工厂，有力地推进茉莉花产业开展。

花茶加工企业营销额1000万元以上有10家，年营销额500—1000万元企业有12家。在精深加工上，有茉莉花精油消费企业1家，茉莉花浸膏消费企业2家，茉莉花干消费企业5家，当前有9家花茶加工企业被评为“全国优秀花茶加工企业”，有广西金花茶业有限公司、桔扬茶业公司、顺来茶业有限公司、南方茶厂等4家企业取得“南宁市龙头企业”称号。

2000年以来，横县每年召开全国茉莉花茶买卖会及中国（横县）茉莉花文化节,并于2011年10月被中国人类学民族学研讨会、国际节庆协会、中国民族节庆峰会组委会评为最具影响力的节庆。

如今，广西横县已成为我国最大的茉莉花消费和茉莉花茶加工基地。应用横县茉莉花窨制的茉莉花茶，当前除开畅销国内市场外，还被大量出口到 泰国、美国等国度和地域。

横县茉莉花为天文标志维护产品。