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阳城蚕茧简介

阳城蚕茧介绍

归属谱系:
所属源地:山西省晋城市阳城县
荣誉成就:
属性分类:特产 > 地方特产
官方网站:阳城蚕茧官网
指数

简介

山西省晋城市阳城县历史长久,其特产“阳城蚕茧”就以其历史长久、产量高、质量优而出名于世。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。用“阳城蚕茧”所缫的梅花牌SE桑蚕丝,质地柔软,光润洁白,1979年、1983年、1989年接连取得国度金质奖,阳城缫丝厂因而成为全国缫丝行业中唯一获此殊荣的企业, 也 是我国第一个向美国出口白蚕丝的企业。梅花牌SE白厂丝成为远销日本、前苏联、英国、荷兰、瑞士、印度等20多个国度的免检王牌产品。到 21世纪初,年产量已打破300万公斤,位列华北地域之首,是全国三大良好蚕茧基地之一。2006年,经国度质检总局审核,决议对“阳城蚕茧”施行国度天文标志产品维护。

质量特征

经农业部蚕桑产业产质量量监视检验测试中心对阳城及全国同类产品停止比照剖析,证明:“阳城蚕茧”与 普通蚕茧相比,拥有“一好三高四少”的质量特性。一好,即色泽好,拥有共同的感观质量。“阳城蚕茧”呈白色,色泽雪白,颗粒椭圆微带束腰形,且平均。用阳城蚕茧消费出来的白厂丝 也 是色泽鲜活洁白,生丝干净≥94.00,十分受市场的欢送。三高,即上车茧率高,可达98%;解舒率高,大于80%,远远高于同类产品;出丝率高。四少,即双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。

养殖历史

阳城古称“获泽”,阳城自秦代置县,属河东郡,后属建兴郡、泽州与 泽州府。至今已有2000多年的历史。栽桑养蚕历史长久,来源于商周,盛于唐宋,已有3000多年的蚕桑消费历史。

阳城栽桑养蚕有历史记载的更早可上溯到 商周时期。《竹书年记》记载:“商汤二十四年,大旱,王祷雨于桑林,雨。”《穆天子传》又载:“天子四日休于获泽,以观桑者,乃饮于桑林”。

桑林在今阳城县的蟒河镇,曾是一个乡的所在地, 也 是商周时蚕桑集中产地。周穆王因此休于获泽,其目的就是为了欣赏当地人民的采桑养蚕盛况,而且在桑林之地,召集各国诸侯,大摆饮宴,以示庆祝。

阳城县河北镇九甲村,有一棵已有数百年树龄的古桑树,被当地人尊之为“地桑神”,每年一到 养蚕期,来这里祭奠的人纷至沓来,它四周的24个村庄全部叫做“桑葚区”。该县西南40公里的横河乡庙河口,曾有一座三蚕姑庙,立有蚕姑神位,是当年缫丝的作坊,后被洪水冲没。该县开掘了一块1841年(道光二十一年)立的《立茧秤碑序》墙碑,这块石碑长三尺,宽二尺,完好无缺,字迹分明,记叙了清代该县植桑养蚕缫丝成习并买卖兴隆之盛况。

据同治《阳城县志》记载:“缫户虽多,邑中不织绸缎,皆鬻外。”宣统《阳城乡土志》载:“挽手、黄丝皆系外商驻买,黄丝约二万余斤,挽手六七千有奇。”当时县里的商号东晋福曾为外地的蚕丝商人办理汇兑业务,可见蚕丝贸易 也 十分丰厚。民国初年,阳城外销商品中蚕丝价值为首位。

“山近无村水近楼,小桥烟火数家秋。客来笑迎烹鸡黍,一话桑麻夜未休。”

阳城籍人、大变革家、明万历吏部天官王国光这首刻留在阳城县董封乡临涧村一石碑上的诗文,生动地描绘了当时阳城蚕桑业的兴旺盛况。

产业开展

解放以后,阳城的蚕桑生意有很大的开展,尤其是变革开放过后,阳城县委、县政府非常注重增强蚕桑产业的开展,制定出台了全面有关政策,积极施行和推进蚕桑消费规范化工作,组织质量技监、农业和蚕桑等部门制定公布并组织施行了《桑蚕一代杂交种繁育技术规程》、《桑树栽培管理技术规程》、《阳城养蚕技术规程》等蚕桑消费技术规范,同时在全县普遍推行规范化大棚养蚕技术,使阳城蚕桑如沐春风,飞速开展,质量继续优化,产量大幅度进步,构成了规范化、标准化、产业化的“阳城蚕茧”消费格局。2009年,阳城蚕茧单产由2002年的37公斤进步到 49.1公斤,增幅达21.6%;蚕茧总产量由2002年的162.6万公斤跃升到 300万公斤,增幅达85.2%;2009年全县桑园面积有4660公顷,蚕农总收入2006年到达8000万元,全县共处理剩余劳动力10万人,有效带动了全县蚕桑范围化养殖和集约化运营,获得了很好的社会效益和经济效益。

2005年7月,国度规范化管理委员会副主任张延华亲临阳城县停止了专题调研,并予以高度评价。“阳城蚕茧”成为阳城县的一张重要“名片”,畅销大江南北,遭到了客户的普遍好评。

桑蚕文化

相传,栽桑养蚕是中华民族的祖先——黄帝之妻嫘祖创造的,在距阳城县城50公里的云蒙山麓一个叫花石沟的小村,至今传颂着嫘祖娘娘教民植桑养蚕的动人故事。在距云蒙山不远的小尖山千佛寺里有一尊嫘祖娘娘的塑像,只见她神态端庄,面容慈祥,手里托着一条洁白的蚕儿,似还在专心肠给蚕农们讲授养蚕学问。每年的农历二月初二,四周数县以及河南等地前来朝拜的大家简直挤破了山门。

阳城蚕农在长期的蚕事活动中,衍生了许多蚕谣、蚕谚、蚕事、蚕忌和蚕戏等民间活动,尤其是蚕戏非常提高。该县泽城村原为秦获泽县故址,这里有一座蚕姑祠庙,何时所建已无法考证,祠内修有戏楼,楼前有一个能站立5000人的大广场,每年的三月初三蚕神华诞,都要给蚕神唱3天大戏,因循至今从未连续过。据统计,阳城县有2个乡和5个镇都是以桑命名的,至于以桑命名的山川沟壑更是数不胜数。

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