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名气大的冒菜十大品牌

来 源:时间:2020-11-05阅读量:

“冒菜”就如同“烫菜、麻辣烫、串串香”等一样普及,在农贸市场、居民小区、街边小店,常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在炉子上,咕嘟咕嘟冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,摊主把竹篓在汤汁里一提一放,等到菜料“冒”熟和着汤汁倒进碗里或塑料袋里,淋上豆豉、撒上香菜香葱……这就是冒菜。

就目前来说,冒菜在全国都是很受大众喜爱的,“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅”这句口号可不是白来的,在你想吃火锅没人陪伴的情况下,冒菜就是你的不二选择

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下面为大家介绍几款名气很大的冒菜:

一、黄手艺冒菜

黄手艺冒菜隶属于成都鼎源餐饮管理有限公司,其自创办之初就以“打造中国火锅冒菜第一品牌”为目标,坚持“巴蜀特色,美味传承”的经营理念,传承巴蜀正宗冒菜技术,发扬四川美食文化。

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二、川魂帽牌货冒菜

魂帽牌货冒菜隶属于什邡市川魂餐饮管理有限公司发源于四川什邡,是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业餐饮连锁管理公司。旗下拥有帽牌货冒菜、锅上漂串串、川魂凉茶、川魂老卤等多个品牌。现公司总部位于四川成都市地标性国际高端写字楼银石广场,并于2015年6月18日成功在上海股交中心挂牌上市。

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三、旌香源冒菜

采用独特配方与工艺,对中式特色小吃——进行大胆创新,借鉴众家之长,将传统工艺精华和现代科技相融合,摒弃传统工艺中的诟病,加以科学口味调配技术进行调制,在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新,能够实现人们的轻食主义,吃旌香源的冒菜实现简单、适量、健康和均衡的饮食状态。

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四、金三顾冒菜

“金三顾”是成都之一餐饮管理有限公司创建的品牌自创建之初就以“打造中国快餐火锅第一品牌”为目的,坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃” 的厨房理念。公司聚合了一大批各行业的运营精英,第一次将其它行业的营销理念嫁接到餐饮行业,致力于规范化流程的建立。

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五、美冒冒菜

美冒冒菜文艺小馆采用正宗四川底料配方,全部从成都当地采买、就地加工分配,然后空运回汉,复原地道的成都老滋味。美冒冒菜与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口味,却能做到辣而不燥,对身体毫无担负,美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺,原骨熬制高汤,文火慢炖6小时,102度规范火温控制,真正熬制出骨胶原的营养精髓,尽显烫之甘醇,17味名贵调味品精心调味,辣而不燥,不上火。美冒冒菜文艺小馆具有养颜成效,真正是爱吃辣又怕长痘人士的福音。

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六、广福记冒菜

经祖辈20多余年的潜心经营探究,秉承古典和现代餐饮文化精髓,经多年火锅传统的改良别具匠心,融入现代时尚理念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。

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七、魔力玛咖水晶冒菜

绿色、健康、养生是魔力玛卡水晶冒菜加盟品牌对消费者始终不变的承诺,选用优质天然的原辅料,加工过程中不使用任何添加剂,按企业独特的配方,严格量化,制作标准化、程序化,使魔力玛卡水晶冒菜麻、辣、鲜、香的特点得到极致的体现。让我们享受的美食更具有魔力!

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八、皇叔冒菜

皇叔冒菜原料经严格质量检验,保证新鲜。汤底经专属配方熬制,口感独特。每位顾客享用自己单独的小锅,干净卫生。顾客还可自由选择风味,满足不同人的需求。

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九、传奇冒菜

目前公司是以特色冒菜为主营产品,以“营养健康、美味时尚”为消费主题,从而形成“优质美味 平民快餐”的特色美食品牌。 公司以“标准化、规模化、产业化”为奋斗目标,奉行“用技术保证品质,用服务打造品牌” 的经营理念,倡导“合作、共赢、进取、创新”的企业文化氛围,以不断提高连锁体系的营运管理水平和提升品牌价值为目标。

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十、神汇冒菜

神汇冒菜采用几十种名贵中草药熬制,运用重庆调料制作技术制作底汤料,将冒菜底汤做得更完美,口味更纯正独特。老少皆宜,健脾健胃,辣不上火,麻不刺喉。不含添加剂色素,是真正绿色、健康的冒菜!

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好了,关于冒菜的一些知名的品牌就为大家介绍到这里,如果需要了解更多关于冒菜的,可以留言联系我们,我们会第一时间为大家解答。

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